1 de outubro de 2012

Tarteletes de frango

Olá olá :) Boa tarde!!!
Ora bem, vamos lá aproveitar os restos do frango???
Não sei se vos acontece... Mas há refeições que fazemos com os restos que ficam óptimas! Arrisco mesmo a dizer que por vezes ficam melhores que a comida foi feita no próprio dia, não acham?
Como o J. só vem cá aos fds agora sobra sempre frango... Aproveitamos para fazer 4 tarteletes (uma ficou sem a "tampa" que tinha chegado a casa tarde e já estava cheia de fome :)



Ingredientes:
- 100g de alho francês
- 4 dentes de alho
- azeite q.b.
- 3 colheres de farinha Maizena
- leite (cerca de 100mL)
- piri-piri, pimenta
- frango (restos)
- coentros
- 1 placa massa folhada

Preparação:
1 – Num tacho com azeite colocar o alho francês picado e os dentes de alho esmagados e levar ao lume.
2 – Quando o alho francês estiver cozinhado juntar a farinha Maizena e ir juntando leite até que a mistura fique cremosa.
3 – Temperar com piri-piri e pimenta e juntar o frango desfiado.
4 – Quando tudo estiver cozinhado adicionar coentros.
5 – Forrar as formas com massa folhada e colocar lá a mistura. Se quiser tapar as formas com massa folhada.
6 - Levar ao forno 25min a 180º.


32 comentários:

  1. adorei. ficaram mesmo apetitosas.
    Beijinhos e boa semana

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  2. Ai que delícia eu quero uma,boa semana
    beijos

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  3. Parabens pelo seu blog, adorei tudo o que esta publicado.

    Convido-a a visitar o meu e se quiser fazer-se minha seguidora.

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

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  4. É verdade, há receitas que ficam melhores com os restos do que as iniciais!!
    E essas tarteletes têm um aspecto delicioso!!
    Bjs

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  5. Adorei! E a que ficou sem tampa me parece tão apetitosa... o recheio à mostra dá mais vontade de comer!
    Beijos

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  6. que aspecto delicioso!!
    um beijinho

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  7. Estas tarteletes têm um aspecto mesmo delicioso.
    Beijinhos

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  8. É bem verdade Joana :)
    Há refeições com restos que ficam uma maravilha.
    As sobras de frango assado são óptimas para tartes :)
    Gostei das tuas, bem apetitosas.
    Um beijinho.

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  9. Olá querida,
    ótimo aproveitamento, ficaram perfeitas!

    Beijos, ótima semana!

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  10. Pois eu concordo, há comidinhas que o sabor apura, e no dia seguinte ainda estão melhores!!!
    K lindas tarteletes, adorei :)
    um beijo

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  11. Algumas receitas tambem só preparo com sobras de outras. Ficam mais saborosas e apuradas. Estas tarteletes ficaram maravilhosas, uma delicia. Bjs

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  12. Deliciosas estas tartes!!
    Posso roubar uma?!!
    Bjocas

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  13. Olá Joana,
    gostei da tua ideia, e
    assim aproveitamos as sobras de forma simples e deliciosa.
    Beijinhos, boa semana.

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  14. OPTIMO APROVEITAMENTO, FICARAM LINDAS.
    BOA SEMANA
    BJS

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  15. Olá Joana,

    Adorei as tuas tarteletes, levo a receita comigo, ainda por cima para fazer com aproveitamentos que é o que mais gosto de fazer.

    beijinhos e bom fim de semana

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  16. Olá Joana !
    Pois eu também adoro estas receitas para aproveitar as sobras.
    Tiveste uma optima ideia, as tarteletes ficaram fantásticas.
    Beijinhos e obrigada pela partilha.
    Boa semana !

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  17. Depois de uma pausa longa e inesperada...estou finalmente de volta. Já estava com saudades do teu cantinhos e das tuas delícias...

    Beijinhos

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  18. Oi Joana! Parece deliciosa essa tortinha de frango!
    Bjs

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  19. Joana querida, vc tem toda razão, as sobras são mais aproveitadas e se tornam mais gostosas quando a usamos em outra receita, sempre que me sobram sobras de frango as uso em quiches e tartes. A sua ficou linda e pelo aspecto deliciosa. Aposto que dessa vez não sobrou nem uma migalha. Beijinhos

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  20. Bom aproveitamento para sobras, de certeza bem gostoso com uma linda apresentação ...

    beijocas

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  21. Adorei tem um aspecto delicioso :o)

    Beijinhos
    Elisabete Cruz
    http://entretralhasepanelas.blogspot.pt/

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  22. Que lindas tortas, fiquei com vontade de provar Joana.
    Beijinhos
    Aninha

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  23. Com uma salada, fazem uma óptima refeição ligeira :D
    beijinho

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  24. Que bom aspecto, Joana, nem parece que foram feitos de sobras...
    Ficaram lindíssimas e apetitosas, seriam um bom almoço hoje ! :-)

    Beijinhos


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  25. Ficaram fantásticas Joana!
    Beijinhos,
    Lia.

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  26. Obrigada a todos(as) por serem sempre tão simpáticos(as) :)
    Beijinhos

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