7 de novembro de 2013

Massa integral com camarão, tomate e curgete

prazer a cozinhar - Massa integral com camarão. tomate e curgete

Adoro massas!
E chega a altura em que elas voltam a ser feitas com mais frequência!
Os dias frios e chuvosos pedem sempre um prato reconfortante! E para mim a massa reconforta mesmo :)
E uma massa colorida sabe sempre bem e com vegetais da avó ainda melhor!

prazer a cozinhar - Massa integral com camarão. tomate e curgete

Ingredientes (3-4 pessoas):
- 800g de camarões
- cerca de 15 tomates cherry
- 1 curgete
- massa
- sal
- 2 dentes de alho
- 1 cebola
- azeite

prazer a cozinhar - Massa integral com camarão. tomate e curgete

Preparação:
1 - Colocar numa frigideira um fio de azeite e colocar lá os camarões arranjados. Colocar também o molho que escorre das cascas e cabeças. Quando estes estiverem cozidinhos desligar o lume.
2 - Noutra frigideira, com um fio de azeite, colocar o alho e a cebola picadas. Assim que estejam loirinhos, adicionar a curgete cortada aos pedaços e os tomates partidos ao meio.
3 - Ao mesmo tempo, colocar a massa a cozer com um pouco de sal.
4 - Juntar os legumes ao camarão numa só frigideira (aproveitando o molho) e colocar lá a massa quando estiver cozinhada. Envolver tudo muito bem.

prazer a cozinhar - Massa integral com camarão. tomate e curgete

18 comentários:

  1. Gosto de massa integral, ficou optimo!! bjks

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  2. Adoro pratos de massa :) e os ingredientes escolhidos são 5 estrelas! Uma excelente sugestão :)

    Beijinhos
    Joana

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  3. Mais uma receita deliciosa, que me fez sorrir...:) Costumo fazer uma muito parecida, mas sem courgette. O que não vale um bom prato de "pasta"!

    Beijinhos*
    Olivia

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  4. Uma mistura de ingredientes bem a meu gosto!

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  5. Que rico plato de pasta, me encanta¡¡¡, besos

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  6. Concordo contigo, a massa é comfort food perfeita.
    Ficou maravilhosa a tua.
    Beijinhos
    Rosario
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  7. Que massinha apetitosa! Gosto muito desta mistura de ingredientes... deliciosa e tão reconfortante!
    Bjs

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  8. Nossssssssssa... Fiquei com água na boca e minha barriguinha roncando :0)
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  9. Que massa apetitosa, tem mesmo bom aspecto

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  10. Querida Joana,
    por aqui os dias tbm estão frios e chuvosos, bela ideia
    em fazer uma massinha deliciosa e confortante, adorei esse
    prato delícia total!

    Bjs ♥

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  11. Eu sou como tu, adoro massa!
    De vários feitios e de várias receitas. Ou ao sabor do que a horta e o frigorifico nos dão :)
    Uma massinha deliciosa, reconforta sim!
    Um beijinho.

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  12. Eu adoro um bom prato de massa, nunca resisto :)
    A tua ficou com um aspecto fantástico, um prato com muita cor!

    Beijinhos*

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  13. Ficou com um excelente aspecto!
    Tb adoro massas ;)
    Bjs

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  14. Bela massinha!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  15. Dias frias combinam tão bem com um bom prato de massa!
    E um bom prato de massa, é este que apresentas. :)
    Bela combinação de ingredientes.
    Beijinho

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  16. Adoro, adoro Joaninha ! :)
    Que prato de massa tão reconfortante, tão delicioso e tão bem conjugado ! :)
    Fico sempre tão feliz com refeições assim, com sabores fantásticos !

    Beijinhos

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  17. Só coisinhas boas neste blog! =))
    Um beijinho e continuação de bons cozinhados! *

    http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/

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