Olá... Muito boa tarde a todos :)
Está um dia bem feio para estes lados... Frio, chuva... Só apetece estar no sofá a ver filmes com o cobertor em cima, mas... é dia de semana e há que trabalhar! Estou só a divagar na minha hora de almoço!
Então com o frio que se fez no domingo foi dia de fazer uma bola, ligar o forno e aquecer a cozinha, e invadi-la com o cheirinho a pão!
Ingredientes:
- 400g de farinha
- 3 ovos
- 60g de margarina amolecida
- sal q.b.
- 1 saquinho de levedura seca
- 1,5 dL de leite morno
- 250g de salpicão e presunto
- 100g de queijo
- sementes de girassol
Preparação:
1 - Desfazer a levedura com o leite morno num copo.
2 - Misturar a farinha, os ovos, a margarina e o sal numa taça. Juntar a levedura desfeito no leite e misturar bem. Deixar levedar um pouco.
3 - Untar um tabuleiro com margarina.
4 - Deitar uma camada de massa (cerca de metade) para cobrir o fundo do tabuleiro. Sobre esta espalhar o salpicão, o presunto e o queijo. Colocar o resto da massa por cima.
5 - Deixar levedar para o dobro do tamanho (cerca de 45min).
6 - Colocar sementes de girassol por cima
7 - Levar ao forno a 180º durante cerca de 24min.
8 - Deixar arrefecer e desenformar.
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Liebster Award
Hoje além da receita trago-vos um prémio atribuido pela Lenita de um dos blogs que mais gosto de seguir, o
tentacoesobreamesa. Muito obrigada minha querida.
Este prémio destina-se a blogues com menos de 200 seguidores e pretende premiar a amabilidade, gentiliza,
beleza, simpatia do blogue (e blogger) bem como dar-lhe as boas vindas.
Vou então responder às questões colocadas pela Lenita:
1 - Um chá: Lipton - Peach Mango
2 - Uma música: Difícil, consoante o dia, hoje "Beautiful Day" - U2
3 - Uma flor: Orquídea
4 - Um pintor: Tantos, Brueghel, Rafael, Picasso (...)
5 - Uma especiaria: Paprica
6 - Um chef: Jamie Oliver, Nigella Lawson. Português adorei a chef Justa Nobre, todos os pratos no restaurante dela estavam maravilhosos.
7 - Um livro de culinária: o meu caderninho! Livros... muitos, um deles "Na cozinha com Nigella"
8 - Um fruto: Morango
9 - Um bombom: Ferrero Rocher
10 - Um passeio: Austrália
11 - Um aroma: As edições de Verão dos perfumes da Escada!
Vou contar-vos 11 coisas sobre mim:
1 - Adoro séries, acompanho mais de 15!!
2 - Boa companhia e uma ida ao cinema!
3 - Jantares com amigos e uma saída como nos tempos da faculdade.
4 - Praia... Adoro, adoro, adoro!
5 - Viajar. É das coisas que mais gosto! Quero muito ir à Austrália :)
6 - Sou uma pessoa que adoro desporto (VER), adoro ténis (na altura dos Grand Slams fico até às tantas para ver os meus jogadores preferidos), adoro futebol (vou aos jogos todos do meu clube) :)
7 - Os meus pais e o meu irmão são as pessoas mais importantes da minha vida!
8 - Adoro cozinhar e inventar!
9 - Odeio política.
10 - Por fim, adoro os meus amigos e o J. =)
11 - Adoro ouvir a chuva a cair, caso não tenha que sair de casa!
Agora tenho que escolher 11 blogues com menos de 200 seguidores, fazer 11 perguntas e atribuir-lhes o prémio.
As perguntas são:
1 - Uma viagem
2 - Uma banda
3 - Um filme ou uma série
4 - Um prato
5 - Uma cor
6 - Uma personalidade
7 - Um país
8 - Um ingrediente:
9 - Um ódio
10 - Um desejo
11 - Um restaurante
Os blogues que escolhi são: