17 de julho de 2012

Potas com camarão e molho de tomate

Boa tarde :)
Ainda ando um bocado mal por ter tirado o dente do siso... Ainda como tudo triturado!!
Estas potas com camarão não foram excepção!!
Para quem as comeu como está no prato estava uma delicia... Para mim também, embora seja completamente diferente, tem que ter muito molho para saborear qualquer coisa :)

prazer a cozinhar - potas com camarão e molho de tomate



Ingredientes:
- 5 dentes de alho
- azeite
- 6 tiras de potas congeladas
- cerca de 20 camarões
- 3 colheres de sopa de concentrado de tomate
- 1 chávena de café de água
- sal
- piri-piri, paprica, mangericão
- coentros migados


Preparação:
1 - Num tacho fazer um refogado com o alho picado e com o azeite.
2 - Cortar as potas em pedaços mais pequenos e descascar os camarões e adicioná-los ao tacho.
3 - Juntar o concentrado de tomate e a água.
4 - Temperar com sal, piri-piri, paprica e mangericão.
5 - Deixar ao lume alguns minutos até estar tudo cozinhado e, no final, adicionar os coentros.

31 comentários:

  1. Já passei horrores por causa dos dentes do siso! É melhor nem pensar :P

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  2. Que prato delicioso,espero que melhore rapidinho beijos

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  3. Que pena não poderes saborear esse prato com um aspeto delicioso... :(
    Rápidas melhoras.
    Boa semana e beijinho

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  4. Olá Joana,

    Aqui está uma comidinha que eu adoro e não faço à tanto tempo!

    Desejo-te rápidas melhoras.

    Beijinhos

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  5. melhoras rápidas ...

    um pratinho bem ao nosso gosto :)

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  6. Olá Joana:)

    Sempre que vou ao dentista ele insiste que tenho de tirar os dentes do siso mas eu não vou em cantigas. Para já não me incomoda. Estimo-te as rápidas melhoras:)

    Apesar de não apreciar pota, só gosto de polvo - sou esquisita, sei admirar uma bela refeição e com esse molhinho não à pão que resista.

    Boa semana!
    Beijinhos

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  7. Gente que perdição..
    Hummm que está lindo demais de se ver, aí eu fico imaginando o sabor..
    Nossa!!! Que delícia..
    Estou aqui desejando melhoras logo viu?
    Beijinhos
    Sheila

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  8. Tem um óptimo aspecto!
    Rápidas melhoras, sei bem o sofrimento que é não se conseguir mastigar!!!!

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  9. Que bom aspecto tem o teu prato!
    Desejo-te boas e rápidas melhoras:)
    Beijinho.

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  10. Antes de mais as melhoras! Eu sei o que estás a passar, são dores horríveis! E o teu prato tem muito bom aspecto!

    beijinhos

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  11. ADOREI A TUA SUGESTÃO TEM TUDO DE BOM,O ASPECTO DÁ AGUA NA BOCA.
    BJS

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  12. parabens pelo blog ... passa lá no meu

    http://samarapmartins.blogspot.com.br/

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  13. Oi Joana. Que prato saboroso! Eu sou super fã de camarão. Tenha uma boa recuperação.

    Abraços, Fabiana.

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  14. Ui... os dentes do siso são sempre um horror... o meu mais que tudo sofreu bastante... eu... não tenho :D
    As melhoras!

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  15. Joana,
    o meu dente siso ainda está apontando pra nascer, vou ter
    que tirá-lo tbm, já estou imaginando o sofrimento, rsrs.
    Este prato está apetitoso demais!
    Melhoras!
    bjs ♥

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  16. Olá Joana,
    Nunca comprei dessas tiras de pota, acho-as estranhas, rsrsrs.
    Gostei da tua receita, quem sabe na próxima visita ao supermercado me animo.
    Bjs

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  17. Essas potas são uma delicia, e esse molhinho apetece mesmo molhar um belo pão :)

    As melhoras!

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  18. Oi Joana! Parece bem fácil e gostoso, mas... o que são potas?
    Abraços!

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    1. Potas são uma espécie de lulas, mas grandes!! E mais baratas... :)
      Beijinhos

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  19. Devia estar mesmo muito apetitoso...tem cá um aspecto :)

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  20. Olá Joana :)
    Tem um delicioso aspecto este teu prato.
    Espero que esse dente já te esteja a dar descanso.
    Tenho andado ausente por aqui, por motivos de saúde.
    Um beijinho.

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    1. Então ? :(
      Um beijinho de melhoras rápidas!!

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  21. Olá

    Joana ficou com um muito bom aspecto.
    Pena não poderes saborear :(,as melhoras.

    Bjs

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  22. Uma delícia com este molho...é pena não as poderes apreciar. Desejo-te rápidas melhoras.
    Bj
    Márcia

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  23. Olá Joana :)
    Gostei muito deste molho, parece delicioso ;) Gosto muito de molhos picantes.
    Espero que as dores, se ainda não se tiverem ido embora, passem rápido!
    Beijinhos,
    Inês

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  24. E com um purêzinho caía mesmo bem ao meu almoço.
    Beijinho

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  25. Que comidinha deliciosa! Bem ao gosto do pessoal lá de casa, com um molhinho bem apurado para molhar o pão ou regar um puré de batata caseiro, que iria casar mesmo bem com essas potas! Beijinhos.

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  26. Muito obrigada a todas(os) :) Já estou bem melhor, já consigo trincar para um lado!!!
    Beijinhos

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  27. Joana eu adoro camarão, iria apreciar muito esse prato!!! Espero que já esteja melhor!
    Bjsss
    Mel

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